Chantilly

Vamos lá, qual é a primeira coisa que você pensa com essa palavra?

Naquele creme que fica extremamente bom com morangos?

E se eu disser que é uma região no norte da França?

Ronaldo?

Sim, foi lá mesmo que ele casou com a Cicarelli.

Mas Chantilly é muito mais do que uma gordice ou um casamento relâmpago.

Ok, não tão mais assim.

O lugar é simples: um castelo e seus anexos, uns lagos, jardins e muitas, muitas trilhas.

Essa deveria ser a proposta principal, caminha no meio do mato.

Ou, melhor ainda, andar de bicicleta no meio daquelas folhas e arbustos.

Vá preparado para andar.

Ouvi dizer que tem um ônibus que sai direto da estção de trem para o ‘centro’.. só ouvi.

O Château é legal, mas nada que você não ache em Paris.

Não é um ambiente de glamour, pelo contrário, é bucólico.

Poucas vezes na vida tive aquela sensação, de que poderia estar numa outra época.

Principalmente restaurante que produz o famoso chantilly, o original o primeiro, o incroyable.

É uma casinha no meio do nada com umas mesinhas do lado de fora.

Aliás, muitas mesinhas.

Afinal, todos querem provar aquela maravilha inventada em 1819.

Há várias opções: fraises, framboises, sorvetes, torta, café.. tudo acompanhado de chantilly.

Se preferir, pode até pegar puro, sem nada.

Mas, infelizmente não dá pra levar pra viagem.